KHỔ QUA NHỒI THỊT – Bí quyết nấu Canh Khổ qua sao cho XANH, KHÔNG ĐẮNG, NHANH MỀM by Vanh Khuyen



Canh Khổ qua hay Ổ qua hầm, Khổ qua nhồi thịt, canh Mướp Đắng là món ăn ngày Tết không thể thiếu trong mọi gia đình. Với bí quyết nấu Khổ qua làm sao cho Khổ qua xanh, Khổ qua nhanh chín mềm, Khổ qua không đắng là mong mỏi của các chị em.
Hôm nay Vành Khuyên chia sẻ các bí quyết nấu món ngon này cho ngày thường hoặc ngày Tết. Canh Khổ qua nấu cho con nít hoặc người không ăn được Khổ qua cũng ăn được luôn vì rất ít đắng hoặc không đắng.

Chúc cô bác, anh chị em và các bạn có thêm món ngon cho gia đình ngày thường hoặc ngày Tết!

#vanhkhuyenleyoutube #khoquavanhkhuyen #canhkhoqua

* Xem thêm Các món ăn ngon ngày Tết ở đây

* Khổ qua Nhồi cá Thát lát ở đây

* Để nhận được Thông báo mỗi khi Vành Khuyên có Video mới, vui lòng bấm đăng ký Kênh chỗ Hoa Tulip trên màn Hình Video hoặc ở đây và bấm vào cái Chuông.

* Cách tìm món ăn của Vành Khuyên: có thể tìm trên Google hoặc Youtube với từ khóa “tên món ăn vanh khuyen” có thể viết có Dấu hoặc không Dấu đều được. Ví dụ: ga nau gac vanh khuyen, banh bao vanh khuyen…

* Xem toàn bộ cách làm các món ăn của Vành Khuyên ở đây

Đón xem Video mới từ 22h – 24h giờ nước ĐỨC tức là 4g – 6g sáng giờ Việt Nam

NGUYÊN LIỆU

– Khổ qua 4 trái 720gr
– 300gr thịt Nạc có Mỡ
– 200gr Chả cá
– Đầu hành trắng
– Hành Lá nêm
– Ngò rí
– Ớt không cay hoặc Ớt cay
– Xương để nấu nước Dùng hay nước súp ngọt
– Gia vị nêm: Đường phèn, Hành tím, Muối
– Tiêu giã dập
– Baking soda hay Natron / Muối nở 1mcf
– Muối, Bột nêm

Nguồn: https://akbarmontada.com/

Xem thêm bài viết: https://akbarmontada.com/category/bong-da